Nyári frissítő | Búza karakterű Session IPA

#goldenbird széria:

Előreláthatólag júniusban főzzük és júliusban debütál a nagyközönség előtt.

A részleteket még kicsit titokban tartjuk, de annyi biztos, hogy egy Lallemand Notthingam élesztő és egy Bobek komló alapra készülő világos sörről van szó! 

#bonjour széria:

* Elfogyott, következő főzet az év második felében várható. ;)

Könnyed, visszafogott alkoholtartalmú, illatos nyári sör. 

A klasszikus Pilseni árpamaláta alapra kerülő búzamaláta, ízesebb karakterével ágyazunk meg, a komló citrusos, virágos, gyümölcsös ízvilágának. A néhány százaléknyi rozsmaláta a sör testének kontúrját erősíti. 

Mindezt olyan élesztőtípussal kiegészítve, mely finoman összehangolja a szereplőket. A két típusból (Saaz, Galaxy) felépített komlózás biztosítja, hogy a keserűség ne uralja az összképet, inkább csak tehetséges mellékszereplőként tűnjön fel időnként.

A recept célja, hogy felfrissítsen, ha 40°C -ban kiülsz a vízpartra vagy épp a barátokkal alágyújtasz a grillnek a kertben.